Kaberne Sovinjon kalemovi:

• Podloga: Kober 5BB

• Sertifikovani kalemovi: DA
• Da li izdajemo račun za subvencije: Da

• Proizvođač: rasadnik Agroplanta Velika Drenova

Grožđe Kaberne Sovinjon karakteristike sorte:

Kaberne Sovinjon razvija čokot veoma velike vegetativne snage. Vrh mladog lastara je bronzasto-zelene boje, maljav, sa listićima beličasto-crvenkaste boje. Zreli lastar ima kratke internodije, izražena kolenca ljubičaste boje. List je petodelan, srednje veličine. Cvet je samooplodan, a oplodnja dobra i redovna. Grozd je mali do srednje krupan, srednje zbijen do zbijen, cilindričan ili cilindričnokonusan. Masa grozda varira od 60 do 140 grama. Postoje i klonovi sa rastresitim grozdovima. Bobica je mala, okrugla, tamnoplave boje i sa tvrdom pokožicom na kojoj je pepeljak izražen.

• Sadržaj šećera je: od 20 do 24 % šećera;
• Sadržaj kiselina je: od 5 do 8 g/l.
• Prinos: od 6 do 13 t/ha.
• Koeficijent rodnosti: od 1,2 do 1,4.
• Vreme zrenja: III epoha (25 avgust – 10 septembar)

  .

• Otpornost na mrazeve: od -26 do -28°C (Veoma otporna sorta)
• Otpornost na bolesti: Prema plamenjači i pepelnici ima srednju otpornost, a prema botritisu je veoma dobre otpornosti.
• Rezidba: mešovita, na kratke kondire i duže lukove, od 8 do 12 okaca.
• Zahtevi prema zemljištu: Dobri prinosi i kvalitet grožđa će se ostvariti ako se sorta gaji na rastresitim, umereno krečnim i toplim zemljištima i na južnim ekspozicijama.

  .

• Sinonimi: Petit cabernet, Petit vidure, Vaucluse
• Poreklo: Francuska

Kaberne Sovinjon vino:

Vina su jaka, harmonična, osvežavajuća, tamnoljubičaste boje i sa specifičnim mirisom koji podseća na miris šumskih ljubičica. Zbog nepodeljenog stručnog mišljenja da se od grožđa ove sorte mogu proizvesti najkvalitetnija crna vina, ona se visoko vrednuje, a njeno gajenje treba širiti.