+381 60 68 45 678
+381 63 84 33 101
Pon - Pet: 08 - 15:30h
Praznicima ne radimo
Enzimi za rakiju i vino su prirodni katalizatori koji vam omogućavaju da dobijete visokokvalitetan proizvod u kraćem roku.
Prikazani svi od ukupno 8 rezultata
Enzimi su prirodni katalizatori koji ubrzavaju hemijske reakcije, fermentaciju i pokretanje zaostale fermentacije. U proizvodnji rakije su važni za razbijanje komplikovanih šećera poput skroba, kao i proteina koji se nalaze u voću, na jednostavnije komponente, koje se zatim fermentišu i destiluju i dobija se kvalitetna rakija, vino ili drugo alkoholno piće.
Benefiti enzima za rakiju:
U našoj ponudi imamo nekoliko različitih enzima za rakiju od kojih izdvajamo:
Faktori koji utiču na odabir enzima za rakiju i vino:
1. Razmutite enzim u 10 puta više vode. Primer: 10ml ili 10g enzima treba razmutiti u 100ml vode. Voda ne sme da bude hlorisna i trebalo bi da bude sobne temperature.
2. Sipajte vodu sa enzimima u bure gde je kljuk i dobro promešajte.
3. Zatvorite bure i sačekajte da prođe 5 sati pa dodajte hranu za kvasce pa onda kvasce.
Bez obzira dali pravite crna, bela vina ili roze, enzimi mogu pomoći u procesu. Oni garantuju najkvalitetniji proizvod, bržu i lakšu proizvodnju.
Ukoliko ste zainteresovani za naše enzime možete ih poručiti preko sajta ili nas kontaktirati na broj telefona za dodatne informacije. Takođe, u ponudi imamo kompletnu opremu za vinogradarstvo i proizvodnju rakije i vina, kvasac za vino, pumpe za pretakanje, makaze za orezivanje, hranu za kvasce, burad za rakiju i vino, filtere za vino i rakiju, enološka sredstva, merni instrumenti i drugo.